ツルニンジンはタレントの勝俣州和さんがダウタウンDXで絶賛した事から一気に話題になった薬用ニンジンです。
天然物はその成分配合も多く貴重な植物根です。
利用方法は 生食(調理して食する)、薬酒にして飲用、乾燥(スライス)品をお茶して飲用、様々な利用方法があります。
尚、詳しくは下記URLよりお調べ頂ければと思います。
http://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A3xTqF7jh9hTaXcAH_iJBtF7?p=%E3%83%84%E3%83%AB%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%B3&search.x=1&fr=top_ga1_sa&tid=top_ga1_sa&ei=UTF-8&aq=0&oq=turuninnjinn&afs=
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