糸こんにゃくの乾燥品です、生の糸コンニャクと違い、鍋物等にはそのまま汁に入れて戻すので水っぽくなく美味しく頂けます。
常温で1年間保存可能で便利で重宝な食材です。
10ヶ入り/袋
原材料
コンニャク(インドネシア)・水飴
使い方
鍋物(汁もの)にはそのまま入れて使います、だし汁を吸ってもどりますので味がしみて美味しくいただけます。
また和え物とか炒め物には戻して使います。
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